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          泗水小吃

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          泉林扁蛋

          時間:2013-06-21 09:54:17  2013-06-21  泗水小吃  手機閱讀
          泉林扁蛋  泉林扁蛋是泉林鎮主要特產之一,曾作為禮品進貢清代皇室。產地主要在泉林、石縫泉、潘坡村等,選用泗河野鴨蛋做原料,經特殊工藝腌制而成,蛋黃呈紅色,有油脂,香味濃郁,食之令人有魚蝦味道之感。蛋青透亮,香味濃郁,營養豐富。因負盛名,暢銷省內各地。

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